Grelha a carvão todos os tipos de carne e peixe, da forma mais tradicional em grelha estática
Os modelos de frangos apresentam uma altura à câmara de combustão de 240mm
Os modelos de carne e peixe apresenta, uma altura à câmara de combustão de 120mm
Entende-se por altura da câmara de combustão, a distância entre o fundo da câmara onde é colocado o carvão e as grelhas onde se colocam os alimentos a grelhar
Estas churrasqueiras podem ainda incluir um ventilador para potenciar a combustão
Revestidas com tijolo refratário de alta densidade
Paredes exteriores isoladas com lã de rocha
Fundo com ranhuras para que a cinza evacue para o aparador